새싹보리 효능 새싹보리 먹는법 총정리!

 

 

새싹보리 설명

보리는 겨울철에 약한 태양빛을 흡수하며 성장하는 에너지 활용도가 높은 식물인데요. 그 보리가 다 자라기전의 새싹보리는 발아 후 7~8일동안 15~20cm 정도 자란 어린 보리잎을 명칭하는것입니다. 다 자라기전의 어린잎은 씨앗이 가지고 있는 좋은 영양분을 모두 가지고 있기때문에 더욱 효과가 좋다고합니다. 많은분들이 다 자라지 않은 보리를 먹는다는것은 다소 생소하다고 생각하실수 있지만 최근 새싹보리의 효능이 밝혀지며 인기를 끌고있다고합니다.

다만 과일과 채소가 몸에 좋다는 건 누구나 알지만 일상중에 먹기에 양도많고 값도 만만치 않습니다. 그렇기에 분말이나 즙으로 드시면 부피가 줄어들어 한번에 많은 양을 섭취할수 있는 장점이 있습니다. 

 

새싹보리를 제대로 먹기위해 한번 새싹보리의 효능을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

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새싹보리 효능

 

 

새싹보리에는 베타카로틴, 칼륨, 칼슘등 여러가지의 영양소가 풍부한데요. 새싹보리의 칼슘은 우유의 4.6배 철분은 시금치의 25배 식이섬유는 고구마의 20배 카로틴은 호박의 16배 비타민씨는 레몬주스2.3배 항산화작용을 하는 폴리페놀은 녹차의 2.2배라고 합니다.

 

그중에서도 특히 폴리코사놀과 사포나린이 제일 풍부하다고 하는데요. 이것들이 특히 어디에 좋을까요?

첫번째! 혈중 콜레스트롤 수치 개선에 도움을 준다고 합니다

 

 

 

두번째! 고지혈증을 완화해준다고 합니다!

 

세번째! 다이어트에도 큰 도움을 준다고 하는데요

 

 

또한 식물의 혈액이라고 불리는 클로로필과 식이섬유가 풍부하여 독소와 지방배출에도 탁월하다고 합니다. 

하지만 임산부나 영유아는 과다복용시 부작용등이 있을수 있으므로 의사와의 상담 후 드시는것이 좋겠습니다.

 

 

이런분들에게 추천합니다!

- 평소 채소,과일 섭취가 부족하신분
- 몸이 지치고 무거우신분
- 고칼로리 음식을 자주 드시는분
- 평소 활동량, 운동량이 부족하신분
- 육아에 지치신분

 

이런분들은 보통 바쁘거나 식습관이 잘못되는 경우가 많아 야식으로 폭식을 하게되는데요

육아에 집안일까지 하며 제때 끼니를 때우지 못하며 안좋은 식습관이 반복된 이씨는 고도비만까지 걸려 건강에 비상등이 켜졌었는데요 살이찌면서 혈액순환이 안되고 심장병 고지혈증 당뇨병의 위협까지 왔었다고합니다. 이때 도움이 되었던것이 새싹보리물이라고 하셨는데요

 

새싹보리 먹는방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

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새싹보리 먹는법

 

 

1. 새싹보리 분말 1g 한스푼+  우유또는 저지방두유와 함께 섞어 마신다.
새싹보리는 두유와 궁합이 잘맞는데 두유의 이소플라본 성분이 체내 콜레스트롤을 낮추는데 도움이 된다고하네요.  그리고 레시틴 성분이 몸속의 노폐물 배출을 도와 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.

2.새싹보리 분말 + 요거트와 함께 섞어 먹기.

 

 

3. 생수와 함께 섞어 새싹보리물 만들어 꾸준히 마시기 

4. 샐러드에 골고루 뿌려 함께 먹기

 

 

주의할점은 새싹보리에는 열에 약한 성분이 있기때문에 가급적 차갑게 드시는것에 영양분 보존에 좋을것 같습니다 

맛은 말차처럼 깔끔하고 부드러우며 쌉쌀하며 맛이있다고 하네요  

새싹보리 파는곳, 가격

 

새싹보리는 요즘 인기가 높아진덕에 인터넷에서도 쉽게 구매하실수 있는데요

 

 

가격은 1만원~2만원 안팎으로 저렴한 가격이라고 하니 몸이 지치신 분들이나 식이요법중이신 분들은 하나 구매하셔서 드셔보는게 어떨까요?

새싹보리 키우기 

 

 

1. 실내온도는 19~21도 정도로 유지한다

2. 흙이 마르지 않을 정도로만 하루에 2~3회 정도 분무기로 물을 준다.
3.집에서 씨앗을 뿌린 뒤 7~10일 정도가 지나면 15~20cm 정도로 자라는데 이때 수확하여 집에서 국끓일때에 넣어 먹거나 샐러드, 녹즙등으로 드시면 된다고합니다.


지금까지 새싹보리의 효능 새싹보리 먹는법 새싹보리 가격 새싹보리 키우는법 등을 알아봤습니다 

감사합니다!

 

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